Nacido en Montevideo, Cauteruccio hizo todas las divisiones inferiores con el equipo local Nacional. además es el máximo goleador histórico de las divisiones formativas de Nacional.
Debuta con el club uruguayo con apenas 19 años en un clásico frente a Peñarol un 24 de enero del 2007, en donde, el director técnico no lo tendría muy en cuenta. Jugó 7 partidos y convirtió 1 gol en toda la temporada, luego fue cedido a préstamo a Central Español. En Central Español Convirtió 5 goles en 14 partidos para su equipo en la temporada.
Vuelve al club donde lo vio nacer Nacional, pero nuevamente no es tenido en cuenta. Jugó 5 partidos y convirtió 2 goles. Después fue cedido a Racing Montevideo.
En Racing de Montevideo le fue muy bien, ya que fue el goleador del equipo, disputó 24 partidos y convirtió en 12 ocasiones. Al final de la temporada volvería a Nacional. Jugaron Copa Libertadores.Volvió al club con la esperanza de tener un lugar en los 11, y la tuvo; jugó 16 partidos y metió 2 goles.
Quilmes
En el 2011 llegaba a Quilmes a préstamo por seis meses y con opción de compra, de la mano de Leonardo Madelón, para afrontar la segunda parte del torneo de primera división (Clausura 2011) y para pelear el descenso.3 Madelón no lo tenía entre sus jugadores preferidos, pero ante su renuncia y la llegada de Ricardo Caruso Lombardi, empezó a sumar más minutos en campo y tener actuaciones importantes, que lo llevarían a ser uno de los jugadores más importantes del plantel de Quilmes. Con goles importantes que le dieron a Quilmes esperanza de mantener la categoría, como ante Vélez en Liniers, Banfield en Peña y Arenales y Racing en el Centenario, el uruguayo se ganó el corazón de los hinchas de Quilmes y era un jugador sumamente importante en el andamiaje del equipo.
Pese a tener ofertas de Argentinos Juniors, Emelec de Ecuador y demás equipos de Primera, Cauteruccio, continuó vistiendo los colores de Quilmes en la Nacional B, ya que este decidió comprar la mitad de su pase con un contrato por tres años.
En la segunda categoría, fue el delantero goleador y más importante del equipo. Convirtió goles sumamente importantes, por ejemplo en Córdoba ante Instituto o en Madryn ante Guillermo Brown, que ese mismo día con sus 2 conquistas le iba a dar al "cervecero" el tan ansiado ascenso.
En la Temporada 2012-13 haría 14 goles en 35 partidos, y sería fundamental para la permanencia en Primera División.
2007–2010 Nacional 30 (4)
2007–2008 → Central Español (loan) 14 (5)
2008–2009 → Racing Montevideo (loan) 27 (11)
2011–2013 Quilmes 91 (32)
2013–2016 San Lorenzo 78 (29)
2017– Cruz Azul 65 (11).
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